トマトとチーズのオムレツ

トマトを入れるとあっさり美味しく、ヘルシーにボリュームアップできました
材料（2）人分
・卵 2個
・トマト 2分の1個
・とろけるチーズ 適量
・あれば、イタリアンパセリ 少々
・塩・黒コショウ 少々
・バター 適量
作り方
①フライパンにバターを溶かして、たまご＋塩・黒コショウの卵液を流し入れしばらく焼きます。
②上にカットしたトマト・とろけるチーズを乗せて、フタをし、お好みの加減に焼きます。
③お皿に移して、イタリアンパセリをかけたら出来上がり♪
ココがポイント
■特になし♪