HMで作るチーズスフレ

材料はとてもシンプル、手順も簡単です。濃厚なチーズケーキです♪
材料(6)人分
クリームチーズ 200g
ホットケーキミックス(HM) 大さじ1
グラニュー糖 50g
卵 3個
作り方
卵を黄身と白身に分けておきます。
室温においてやわらかく戻したクリームチーズを、泡だて器で混ぜてクリーム状にします。グラニュー糖と卵黄を入れ、よく混ぜます。
ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜます。
卵白を固くしっかりと泡立てます。
3.に4.を少しだけ入れて混ぜ、なじませます。次に、4.を全部加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。
オーブンシートを敷いた型に5.の生地を流しいれます。
180度に予熱したオーブンへ入れ、30分ほど焼きます。
冷ましたあと冷蔵庫へ入れ、冷やせばできあがりです♪
ココがポイント
特になし♪