トウモロコシはんぺん揚げ

フライパンで揚げ焼きだから、後片付けも楽チンです♪
材料（2）人分
・はんぺん 2枚
・卵 1個
・コーン缶 1缶
・●塩 2つまみ
・●コショウ ３振り
・●粉チーズ 大さじ2杯〜3杯
・●片栗粉 大さじ1杯
作り方
①ポリ袋をはんぺんを入れ、しっかりと潰し、卵、●を入れしっかり混ぜる。
②コーン缶の水気を切ったコーンを入れてしっかり混ぜる。 フライパンにサラダ油を深さ1〜2cmほど入れ、熱しておく。
③油が温まったら、2のタネをスプーンですくって軽く成形しながら入れていく。
④中火くらいで焼き色がついたらひっくり返して、全体がきつね色になったら、油から上げて、クッキングペーパーの上などで油を切り、出来上がり！
ココがポイント
■特になし♪